Je connais un fond de vallée en Haute-Maurienne qui est un vrai paradis, et, là-haut, dans les alpages à 2600 m d'altitude, vit une jeune chevrière prénommée Julie.

Julie, attirée par la vie au grand air, a préféré quitté son emploi de juriste à Paris pour apprendre le métier de chevrière "sur le tas" (et la confection des fromages).

Depuis quelques années déjà, chaque été, elle monte avec son troupeau dans les alpages du Planard, avec pour seule compagnie son chien...

Le lieu où elle vit est tout petit et vraiment très sommaire, mais le panorama est grandiose !

Voici sa bergerie :

Devant celle-ci se trouve un superbe abreuvoir dont nous avons profité allègrement pour nous désaltérer ! Regardez plutot :

Voici les petites ouvrières :

et voilà Julie en notre compagnie, fière de vous présenter ses fromages qui ont la réputation, selon les vieux bergers "d'en bas" d'être les meilleurs du coin (je n'ai pas goûté les autres, mais ceux-là sont délicieux !!!)

Julie nous a fait une petite confidence : elle ne regrette pas son choix et a oublié la vie parisienne...

A bientôt pour de nouvelles aventures...