Cette semaine, le lait est à l'honneur dans la ronde des popotes organisée sur le forum Mixed-Media France.  

Quoi de plus naturel que le lait ? de vache, de brebis, d'ânesse (celui-ci c'est plutôt pour les belles coquettes), de chamelle...

Je n'aime pas boire le lait !!!! Mais je l'utilise souvent en cuisine, ainsi que ses dérivés alimentaires...
Bien sûr, il y a le lait de soja, ou autres dérivés, mais d'une manière plus commune,  je trouve émouvant qu'il nous soit donné par les animaux pour nous nourrir...

Je vais préparer une petite sauce béchamel, alors je transvase le lait de mon petit pot :



...et je ne manque pas de vous montrer la dernière petite goutte qui dégouline... je ne vais pas la gaspiller !

Et puis, la météo n'étant pas franchement estivale, quoi de mieux que de tous se réunir autour d'une raclette, en attendant les beaux jours ?




Dans cette ronde, je donne la main à   TATOU   et à  LA GRENOUILLE !

Visiteuses de passage, je vous invite à nous rejoindre dans la ronde, vous promenant ainsi de blogs en blogs pour découvrir nos petites envies culinaires de la semaine, vous ne serez pas déçues !

... et bon appétit !!!